Ricette
Ingredienti:
Dosi per 4:
200 g ricotta piemontese
2 cucchiai panna
2 cucchiai grana grattugiato
2 cucchiai pasta di olive
12 fette salame ungherese
maionese
Lavorare la ricotta con la panna, il grana e la pasta di olive.
Spalmare il composto ottenuto sulle fette di salame, arrotolarle, fissarle con uno stecchino, decorare con ciuffetti di maionese e servire.