Menu principale:

RICETTE DEL SALENTO


Vai ai contenuti

PASTICCINI GALLESI

Ricette

Ingredienti:

Dosi per 4:
1 confezione pasta sfoglia
150 g cheddar o fontina, tagliato in 20 pezzetti
farina per la spianatoia
burro per la placca

Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il mattarello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno giÓ caldo a 180o. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.


Torna ai contenuti | Torna al menu